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Alimentacion, Salud y Pobreza - Alicia Cattáneo
La intervención desde un programa de desnutrición
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Canibalismo y necesidad extrema - Victoria Arribas, Alicia Cattáneo, Cecilia Ayerdi, Guillermo Quirós
reflexiones sobre la construcción antropológica de la necesidad humana ante casos de necesidad extrema
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Del gramillón al aspartamo - Patricia Aguirre
Las transiciones alimentarias en el tiempo de la especie
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Historia para arqueólogos - Mario Silveira
La cadena alimenticia del vacuno: época colonial y siglo XIX y su relación con el uso del espacio en la ciudad de Buenos Aires
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Canibalismo y pobreza - Victoria Arribas, Alicia Cattáneo, Cecilia Ayerdi
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La cultura de la leche en Argentina - Patricia Aguirre
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Aspectos macro de la Seguridad Alimentaria en Arge - Patricia Aguirre
Informe sobre el Gasto Público Social en Alimentación
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Los alimentos rendidores y el cuerpo de los pobres - Patricia Aguirre
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